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좋은 음식

빈혈에 좋은 음식 12가지

by jaguar123 2022. 11. 16.

빈혈은 신체의 적혈구 수가 너무 낮아서 근육과 조직이 최상의 능력을 발휘하기 위해 갈망하는 산소의 흐름을 제한할 때 발생합니다.

 

징후와 증상은 다양하지만 피로 , 감기에 대한 민감성, 현기증, 과민성, 갈망, 불규칙한 심장 박동 또는 두통을 포함할 수 있습니다.

빈혈이 있거나 위의 증상 중 하나라도 나타난다고 생각되면 의사를 먼저 방문해야 하지만 스스로 할 수 있는 일이 있습니다. 즉, 빈혈에 대한 음식을 포함하도록 식단을 조정하는 것입니다. 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

식단에서 철분 섭취를 늘리는 것만으로도 혈액에서 산소를 더 잘 운반하여 상태를 바로잡는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

빈혈에 좋은 음식
빈혈에 좋은 음식

 

빈혈에 좋은 음식 12가지


1. 견과류와 씨앗

견과류와 씨앗은 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나로, 철분이 풍부하여 책상 옆에 ​​두기에 좋습니다.

 

예를 들어, 피스타치오 30g만으로도 일일 권장량의 6.1%를 충족할 수 있습니다.

 

빈혈에 좋은 음식

 

2. 짙은 잎이 많은 채소

음식에 존재할 수 있는 두 가지 유형의 철이 있습니다. 즉, 빈혈에 더 좋을 수 있는 헴과 비헴입니다. 반면 비 헴 형태의 철(식물에서 발견됨)의 약 30%만이 신체에 흡수될 수 있습니다.

 

따라서 비 헴에 의존하는 경우 궁극적으로 신체에 흡수되는 양이 적어지므로 섭취량을 늘려야 할 수 있습니다. 특히, 짙은 잎이 많은 채소인 시금치는 훌륭한 비 헴 공급원입니다.

 

 

3. 살코기

철분을 더 많이 섭취하고 일일 권장 섭취량의 22%를 섭취하려면 기름기가 적은 풀을 먹고 자란 쇠고기나, 철분 흡수를 극대화하기 위해 비타민 C가 풍부한 식품 토마토, 고추, 딸기, 오렌지, 브로콜리 등을 드십시오.

빈혈에 좋은 음식

 

4. 유기농 콩

대두(유기농 구매를 권장함)는 채식주의자에게 훌륭한 비헴철 공급원입니다. 게다가 그들은 또한 단백질이 풍부한 메인 코스와 스낵 모두 잘 좋습니다.

 

5. 조개류

생선, 특히 껍질을 벗긴 종류는 빈혈이 있는 경우 식단을 보충하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 식사 시간이 되면 약 80g 정도를 섭취할 것을 권장합니다. (레몬을 재빨리 짜내면 그 효능과 흡수가 극대화됩니다.) 조개류를 좋아하지 않는다면 정어리도 좋은 선택입니다.

빈혈에 좋은 음식

 

6. 콩류

콩류, 특히 렌틸콩은 빈혈에 좋습니다. 반 컵만으로도 3.3밀리그램을 섭취하고 신체가 하루 동안 갈망하는 양의 약 20%를 섭취할 수 있기 때문입니다. 또한 훌륭한 섬유질 공급원이기도 합니다.

 

일부 음식(예: 커피 및 차)은 실제로 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 즉, 점심과 함께 먹지는 마십시오.) 또는 철분 수치를 체크하고 있다면 액화 카페인을 하루 최대 한두 컵으로 유지하십시오.

 

 

7. 유기농 계란

대중이 가장 좋아하는 아침 식사 스테이플 및 샐러드 재료 중 하나일 뿐만 아니라 자연적으로 높은 철분 수치 덕분에 빈혈에 가장 좋은 식품 중 하나이기도 합니다.

 

가벼운 점심 식사를 위해 볶은 시금치와 퀴노아와 곁들이거나 통곡물 토스트, 버터기름 또는 풀을 먹인 버터, 살짝 구운 토마토 위에 계란을 올려 철분이 풍부한 아침 식사를 만드세요.

 

빈혈에 좋은 음식


8. 퀴노아

철분 강화 시리얼, 곡물 및 파스타는 철분 수치를 향상시키려는 경우 실제로 선택 사항이지만, 강화 철분이 함유된 퀴노아와 같은 보다 자연스러운 선택으로 경로를 변경하는 것이 좋습니다.

 

물론 아마란스, 귀리, 스펠트, 카무트, 통밀, 수수와 같은 다른 곡물도 훌륭한 옵션입니다.

 

 

9. 구운 닭가슴살

쇠고기 또는 해산물을 잘 맞지 않으십니까? 동물의 헴 단백질을 섭취할 수 있다면 닭고기와 같은 살코기 흰 살코기는 빈혈에 대한 또 다른 최고의 식품입니다.

 

철분이 풍부한 앙트레의 경우 80g의 닭고기와 볶은 시금치, 브로콜리, 토마토 한쪽을 드셔 보세요.

 

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10. 호박씨

껍질이 없는 생 호박씨 30g에는 2.7mg의 철분, 7g의 단백질이 들어 있어 다양한 요리에 첨가하기 좋습니다. 요거트, 시리얼 또는 샐러드의 바삭한 토핑으로 곁들이는 것도 무난합니다. 

 

 

11. 참깨

참깨는 훌륭한 견과류 맛이 나고 풍부한 철분 공급원입니다. 참깨에는 스푼당 1.31mg의 철분이 포함되어 있으며  구리와 같은 다른 필수 영양소를 제공합니다. 또한, 인, 비타민 E 및 아연이 포함되어 있습니다.

 

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12. 블랙스트랩 당밀

블랙스트랩 당밀은 실제로 강력하고 숨겨진 슈퍼푸드입니다. 철분 함량이 매우 높기 때문에 빈혈에 가장 좋은 음식 중 하나로 언급할 뿐만 아니라 칼슘과 및 마그네슘, 비타민 B6 및 셀레늄 등이 풍부한 영양 덩어리이기도 합니다.

 

 

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