파킨슨병에 좋은 음식 10가지

다른 음식을 제한하면서 특정 음식을 먹는 것은 파킨슨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 

 

연구에 따르면 녹색 잎채소와 같은 10가지 뇌 건강식품을 MIND 식단의 일부로 섭취하면 인지 저하가 느려지고 파킨슨병 위험이 감소하며 파킨슨병 진행 속도가 느려집니다. 연구원들은 MIND 식단에서 권장되는 식품의 항산화 및 항염증 효과가 노화와 함께 발생할 수 있는 뇌 기능 손실을 늦추는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 

 

MIND 다이어트의 식사 계획은 간단하고 쉽습니다. 또한 식이 요법을 적당히 따랐을 때 이점이 나타났습니다.
MIND 다이어트는 뇌 기능을 개선하고 치매를 예방하기 위해 만들어졌으며 신경 보호 효과가 있는 것으로 알려진 식이 성분을 포함하고 있습니다.

 

MIND 식단은 자연 식물성 식품과 동물성 및 고포화 지방 식품의 제한된 섭취를 강조합니다. 이 식단을 고수하는 것은 파킨슨병 발병률이 낮고 파킨슨병 징후의 진행 속도가 더 느려졌다는 연구 결과가 있습니다.

 

파킨슨병에 좋은 음식

 

파킨슨병에 좋은 음식 10가지

 

1. 베리류

블루베리와 딸기 등 일주일에 최소 2인분을 섭취하십시오. 지중해 식단과 DASH 식단 모두 과일을 많이 섭취할 것을 권장합니다.

 

과일 섭취는 뇌 기능 향상과 상관 관계가 없었지만 베리류 섭취는 향상되었습니다. 따라서 MIND 다이어트는 정기적으로 딸기를 섭취하도록 권장합니다.

2. 견과류

캐슈넛, 피칸, 마카다미아 넛, 호두 등 일주일에 최소 5인분을 섭취하세요. 견과류에는 뇌를 보호하는 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

파킨슨병에 좋은 음식

 

3. 통곡물

통곡물 빵, 현미, 퀴노아, 말린 귀리 등 하루에 최소 3인분을 섭취하십시오.

4. 녹색 잎 채소

시금치, 케일, 청경채, 콜라드 그린, 로메인 상추, 로켓, 꽃상추 등 하루에 최소 1회 섭취하십시오.

 

녹색 잎 채소에는 엽산, 비타민 E, 카로티노이드와 같은 더 나은 뇌 건강과 관련된 영양소가 및 플라보노이드가 풍부합니다. 하루에 한 번 섭취하면 뇌의 노화를 늦추는 것으로 나타났습니다.

 

파킨슨병에 좋은 음식

 

5. 기타 채소

 

고추, 당근, 스쿼시, 브로콜리, 셀러리, 감자, 완두콩, 토마토, 콩, 비트, 옥수수, 호박, 가지 등 다른 야채를 하루에 최소 1인분 이상 섭취하십시오.

6. 생선

오메가-3 지방산이 풍부한 연어, 정어리, 고등어 등 일주일에 1인분을 먹습니다. 튀긴 생선은 피하십시오.

MIND 다이어트 연구자들은 생선을 일주일에 한 번 이상 섭취하는 것이 뇌에 추가적인 이점을 준다는 증거를 찾지 못했습니다.

 

파킨슨병에 좋은 음식

 

7. 콩

렌즈콩, 병아리콩, 검은콩, 붉은 강낭콩 등 일주일에 최소 3인분을 먹습니다. 콩류라고도 하는 콩은 항산화제의 좋은 공급원이며 포화 지방이 적습니다.

 

불편함을 완화하려면 점차적으로 콩을 섭취하고 충분한 물을 마시고 정기적으로 운동하여 위장 시스템이 식이 섬유의 증가를 처리할 수 있도록 하십시오.

8. 가금류

일주일에 최소 2인분(예: 닭고기 또는 칠면조)을 먹습니다. 프라이드 치킨은 추천하지 않습니다.

 

파킨슨병에 좋은 음식

 

9. 올리브 오일

올리브 오일을 주요 식용유로 사용하십시오. 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택하십시오.

10. 와인

 

적포도주와 같이 하루에 표준 음료를 1잔 이상 마시지 마십시오. 이 수준을 초과하는 음료를 마실 때마다 인지 기능 저하와 치매, 심장병과 유방암의 위험이 증가한다는 사실을 아는 것이 중요합니다.

 

알코올의 위험을 감안할 때 뇌에 도움이 될 수 있는 음주를 시작하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 술을 마시는 것이 적절하다면 항상 의사와 상의하십시오.

 

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