감자 효능 10가지

감자는 전 세계적으로 가장 인기 있는 채소로 다재다능하며 맛도 좋은 음식입니다. 

 

감자에는 비타민 C, 칼륨, 섬유질, 비타민 B군, 구리, 트립토판, 망간, 루테인의 훌륭한 공급원이며, 신체의 염증을 억제하고 면역력과 건강한 혈액 순환을 촉진하는 놀라운 일을 합니다. 

 

감자 효능

 

감자 효능 10가지

 

1. 혈압 조절

감자는 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

감자는 약 100칼로리이지만 영양가가 높으며 우리가 감자를 요리하는 방식 때문에 평판이 좋지 않습니다. 그것은 높은 나트륨 수치의 균형을 맞춥니다. 감자에는 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 화학 물질인 클로로겐산과 안토시아닌이 풍부합니다.

 

2. 진정 효과

감자, 특히 감자의 흰 살에는 신경을 진정시키는 데 도움이 되는 천연 진정 작용을 하는 아미노산인 트립토판이 풍부합니다. L-트립토판은 아미노산입니다. L-트립토판은 우리 몸에서 자연적으로 만들 수 없기 때문에 필수 아미노산이라고 합니다. 감자와 같은 식품에서 섭취해야 합니다.

 

3. 심장 치유 속성

감자에는 콜레스테롤이 없습니다. 심장에 위협이 되는 것은 기름과 콜레스테롤이 함유된 재료뿐입니다. 사실 감자는 심장 치유 항산화 안토시아닌으로 심장에 놀라운 일을 할 수 있습니다. 그들은 또한 섬유질, 칼륨, 비타민 C와 B6를 함유하고 있으며 모두 심장 건강에 좋습니다.

 

감자 효능

 

4. 뇌 건강 개선

감자에 존재하는 보조 효소인 알파 리포산은 전반적인 인지 건강을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전문가들은 이 산이 알츠하이머 환자에게도 유익한 영향을 미치도록 연결했습니다.

 

감자에 존재하는 많은 비타민과 미네랄은 뇌의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다(아연, 인, B 복합체 포함). 비타민 B6는 신경 건강을 유지하는 데 특히 중요합니다.

 

5. 염증 감소

알칼리성 및 항염증제인 감자는 위와 십이지장 궤양을 진정시키고 위산도를 감소시킵니다. 또한 관절염과 관련된 염증을 완화할 수 있습니다.

 

6. 소화 촉진에 도움

감자의 높은 섬유질 함량은 원활한 소화를 돕습니다. 섬유질은 소화를 지원하고 대변에 부피를 더해 장의 규칙성을 촉진합니다. 감자는 또한 설사에서 빠른 회복을 도울 수 있습니다. 감자에는 설사 중에 과도하게 손실되는 미네랄인 칼륨이 풍부합니다. 감자의 높은 섬유질 함량은 원활한 소화를 돕습니다.

 

감자 효능

 

7. 수면 촉진

감자에서 자연적으로 발견되는 트립토판은 숙면을 보장하는 천연 진정제입니다. 또한 감자의 칼륨은 근육 이완제 역할을 하여 더 편안한 수면과 휴식을 보장합니다. 또한 탄수화물이 많은 음식은 특히 어린이의 규칙적인 수면 패턴을 방해한다는 것은 잘 알려진 사실입니다.

8. 월경 전 증상 완화

일부 연구에 따르면 감자 주스는 월경 전 증후군 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 감자의 높은 탄수화물 함량은 체내 세로토닌 생성을 더욱 촉진하는 트립토판 수치를 높이는 데 도움이 됩니다(세로토닌은 행복 호르몬이라고도 함). 세로토닌의 급증은 기분을 개선하고 불안을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

9. 뼈 건강 증진

칼슘과 인이 풍부한 감자는 뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다.  감자에 들어 있는 철, 칼슘, 마그네슘, 인, 아연은 모두 뼈 구조와 강도를 만들고 유지하는 데 기여합니다. 아연과 철은 콜라겐 생성과 성숙에 중요한 역할을 합니다.

 

감자 효능

 

10. 잔주름 감소

감자의 비타민 C 함량은 얼굴에서 눈에 띄는 노화 징후를 줄일 수 있습니다. 주름을 없애려면 영향을 받는 부위에 약간의 감자즙을 바르고 결과를 직접 확인하십시오. 곱게 으깬 생 감자 페이스트를 피부에 바를 수도 있습니다. 15~20분 정도 그대로 두었다가 물로 헹굽니다.

 

 

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